الراكزه
04-16-2010, 02:11 AM
ايس كريم الفراولة
المقادير
http://www10.0zz0.com/2010/04/15/22/695669294.jpg
2كوب كريمة مخلوطة مع حليب (نفس المقدار يعني كوب كوب من كل واحد منهم )
1كوب كريمة خفق
4/1+1 كوب سكر
2بيض
1/4 م فانيلا
3كوب فراولة
الطريقة
http://www10.0zz0.com/2010/04/15/22/216017756.jpg
نضع حبات الفراولة في الخلاط ونخلط جيدا الى ان تنسجم جيدا
ناخذ البيضتين ونخفقهم باليد الى ان يتخير لونهم ويفتح
http://www10.0zz0.com/2010/04/15/23/937285541.jpg
نخلط كوبين الهاف اند هاف (حليب+ كريمة ) اضافة الى كوب كريمة الخفق والسكر والفانيلا والبيض
http://www10.0zz0.com/2010/04/15/23/546531016.jpg
نضيف الان الفراولة الى الخليط
http://www10.0zz0.com/2010/04/15/23/717127075.jpg
ثم نحرك جيدا
http://www10.0zz0.com/2010/04/15/23/437939375.jpg
ثم نصب الخليط في ماكينة الايسكريم
http://www10.0zz0.com/2010/04/15/23/582939670.jpg
وبعدها يشغل ل25 دقيقة او الى ان يصبح بهذا الشكل
http://www10.0zz0.com/2010/04/15/23/191416520.jpg
ثم يقدم بعد تبريده يقدم مع حباة الشكولاته ويزين الوجه بالجوز الهند المحمص
او بقطع الفراولة وصوص الشكولاته
http://www10.0zz0.com/2010/04/15/23/121766895.jpg
http://www10.0zz0.com/2010/04/15/23/247082584.jpg
http://www10.0zz0.com/2010/04/15/23/682664391.jpg
المقادير
http://www10.0zz0.com/2010/04/15/22/695669294.jpg
2كوب كريمة مخلوطة مع حليب (نفس المقدار يعني كوب كوب من كل واحد منهم )
1كوب كريمة خفق
4/1+1 كوب سكر
2بيض
1/4 م فانيلا
3كوب فراولة
الطريقة
http://www10.0zz0.com/2010/04/15/22/216017756.jpg
نضع حبات الفراولة في الخلاط ونخلط جيدا الى ان تنسجم جيدا
ناخذ البيضتين ونخفقهم باليد الى ان يتخير لونهم ويفتح
http://www10.0zz0.com/2010/04/15/23/937285541.jpg
نخلط كوبين الهاف اند هاف (حليب+ كريمة ) اضافة الى كوب كريمة الخفق والسكر والفانيلا والبيض
http://www10.0zz0.com/2010/04/15/23/546531016.jpg
نضيف الان الفراولة الى الخليط
http://www10.0zz0.com/2010/04/15/23/717127075.jpg
ثم نحرك جيدا
http://www10.0zz0.com/2010/04/15/23/437939375.jpg
ثم نصب الخليط في ماكينة الايسكريم
http://www10.0zz0.com/2010/04/15/23/582939670.jpg
وبعدها يشغل ل25 دقيقة او الى ان يصبح بهذا الشكل
http://www10.0zz0.com/2010/04/15/23/191416520.jpg
ثم يقدم بعد تبريده يقدم مع حباة الشكولاته ويزين الوجه بالجوز الهند المحمص
او بقطع الفراولة وصوص الشكولاته
http://www10.0zz0.com/2010/04/15/23/121766895.jpg
http://www10.0zz0.com/2010/04/15/23/247082584.jpg
http://www10.0zz0.com/2010/04/15/23/682664391.jpg