|| معڪْڪْرﯛﯛنـآ ـآلـرآفـيـﯛلـِـِـِـِيَ ـآلآيطـآليـآ

[دندنة الرحيل]

http://img105.herosh.com/2010/05/05/843486013.jpg

المقادير:



-قشطه

-صلصة طماطم


-اي نوع مكرونه -ثوم


-بصل


-بهارات -ملح وفلفل


-جبنة موتزاريلا



●●●




طريقة التحضير :


1-تسلق المكرونه ويضاف اليها زيت وملح



طريقة تحضير الصلصه :


1-يحمر البصل والثوم وتضاف القشطه وصلصة الطماطم ويحرك جيدا

اذا كان الخليط ثقيل يخفف قليلا بالماء ونوقف عملية اضافة صلصة

الطماطم حتى يصبح لون الصلصه برتقالي اللون



2-نضيف البهارات عليها وتترك حتى يصبح قوام الصلصه نوعا ما ثقيل



3-تخلط المكرونه مع الصلصه وللتقديم اما ان تضعي جبنه الموتزاريلا

على الوجه وبهارات او تضعيها بالفرن لتذوب الجبنه

[فلسفة نبض]

يم يم سلمت الايادي دندنه:)

[سالي الجميله]

يعطيك العافه روووووووووووووووووووعه

[محطة إرتواء]

تسلم ايديك دندنه

[دندنة الرحيل]

عقد الدرر
سالي الجميلة
اميرة الورد

اشكركن ع رووعة الحضور

مودتي

[أمل السلطاني]

كل شكري لك ياعسسسسسسسسسسسسسسسسل