المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : الجريش الملكي بالصور


فلسفة نبض
06-25-2010, 12:29 AM
طريقة عمل الجريش الملكي - بالصور المفصلة (http://forum.te3p.com/vb/t21059.html)



أسعد الله أوقاتكم بكل خيرٍ وسرور ....



الجريش وجبة شعبية دسمة ولذيذة ...... تعالو معنا نرى كيف يتم إعدادها من الألف إلى الياء :




http://imagecache.te3p.com/imgcache/da860e3bd130d2bd3deeccb0b6fad652.jpg


المقادير:


(( 6 حبات جبن كيري مربعات - ملح , بهارات , مكعب ماجي - ماء مغلي نقي - بصل مقطع - نصف قطعة زبدة , لحم دجاج مقطع ومفتت - جريش حب مغسول ومنقوع ))









الطريقة :



http://imagecache.te3p.com/imgcache/4b51cf0b24eba8d4e7be8ae1ee7b179f.jpg


نقوم بحمس نصف كمية البصل مع نصف كمية الزبدة (( ونخلي النصف الباقي علشان نصلح به التكشينة ))






http://imagecache.te3p.com/imgcache/7b47f79e7cae86806d51dec5e8f6dd95.jpg


نضيف لحم الدجاج المفتت ونستمر في التحريك .







http://imagecache.te3p.com/imgcache/c625dc13f567427d8f3520f671322c34.jpg


نضيف البهارات والملح والماجي ونستمر في التحريك .






http://imagecache.te3p.com/imgcache/ead5b60c236f64bf8b20edaf670bc0d8.jpg


نضيف جبن الكيري ونستمر في التحريك .






http://imagecache.te3p.com/imgcache/e2d44a28a2dca9590f75d9e95d610dff.jpg


نضيف الجريش (http://forum.te3p.com/vb/t21059.html)ونستمر في التحريك .









http://imagecache.te3p.com/imgcache/3b342a8b4443ca56d644efdb349b9d3f.jpg


http://imagecache.te3p.com/imgcache/5a2220be584b0a2a2d26c3fd50904502.jpg


http://imagecache.te3p.com/imgcache/b8353037f5c3a5c321984f7d8bcd9229.jpg


نضيف الماء المغلي إلى المكونات ونقوم بتحريكه وبشكل مستمر (( نصوطه )) ثم نتركه على نار هادئة لمدة ساعة إلى ساعة ونصف - حسب الكمية - مع مراعاة أن نقوم بتحريكة كل 10 إلى 15 دقيقة .






http://imagecache.te3p.com/imgcache/81e3f38cbe2cb565bee898120e879e7c.jpg



هكذا يكون الشكل الختامي لقدر الجريش (http://forum.te3p.com/vb/t21059.html)بعد أن صار جاهزاً للتقديم .






http://imagecache.te3p.com/imgcache/7fe021ce7d13ec97e6dd7ae2bb7b45c1.jpg





http://imagecache.te3p.com/imgcache/4694b3c4dcefef8857659c01dd3c8e68.jpg



يقدم ساخناً ويوضع فوقه كشنة البصل بالزبدة والبهارات .



وعلى قلوبكم بالعافية إن شاء الله .

جزاء السلطاني
06-25-2010, 01:16 AM
الله يعافيتس يالقرمى


الجريش طيب قولاً وعملاً http://www.ssss6.com/vb/images/icons/icon10.gif أبد مااقصد أبو ثامر بنوووب :helpsmilie:

فلسفة نبض
06-25-2010, 01:46 AM
الله يعافيتس يالقرمى


الجريش طيب قولاً وعملاً http://www.ssss6.com/vb/images/icons/icon10.gif أبد مااقصد أبو ثامر بنوووب :helpsmilie:
http://i38.tinypic.com/2wf0q6e.jpg

بالعافية اخي جزاء وتسلم :)

دندنة الرحيل
06-25-2010, 01:51 AM
،،

بس ماتقبلت فكرة جبنة الكيري{ مقاديرها مقدسة لاتتقبل التحريف}
الله يعطيك العافية ،لرووحك النقية جورية

فلسفة نبض
06-25-2010, 02:24 AM
،،

بس ماتقبلت فكرة جبنة الكيري{ مقاديرها مقدسة لاتتقبل التحريف}
الله يعطيك العافية ،لرووحك النقية جورية
الله يعطيك العاافيه

غاليتي دندونة
اجل ما جربتي بالقشطة وجبن الكاسات جونان:)
دمتٍ بخير .~!
http://www.r-mbd3.com/vb/uploaded/13371_11197113788.gif (http://www.aglik.com/vb/redirector.php?url=http%3A%2F%2Fgazzl.com%2Fvb%2F)

أبـو نــواف
06-25-2010, 02:24 PM
يعطيك العافيه

فلسفة نبض
06-25-2010, 04:34 PM
يعطيك العافيه
http://www.9orh.net/uploads/images/9orh-25a0c12b12.gif

الله يعافيك اخي الكريم:)

أمل السلطاني
06-27-2010, 06:00 AM
جبن كيري !!!!!

ماله داعي جبن الكيري ....


اقول يازين طبخ أمي ....


كل الشكر لك ..

فلسفة نبض
06-27-2010, 10:07 PM
جبن كيري !!!!!

ماله داعي جبن الكيري ....


اقول يازين طبخ أمي ....


كل الشكر لك ..

اسعدني تواجدك ’
لو ذقتية كان علوم:ANSmile31:،
دمتٍ بخير .~!
http://www.r-mbd3.com/vb/uploaded/13371_11197113788.gif (http://www.aglik.com/vb/redirector.php?url=http%3A%2F%2Fgazzl.com%2Fvb%2F)