(( المطبق + الكليجا ))

[فلسفة نبض]

http://imagecache.te3p.com/imgcache/a8990287101170d6c1b7b222966822c7.gif





http://imagecache.te3p.com/imgcache/3743ced52393c8a1409dfcf8091b6550.gif


صباحكم // مساءكم رضا الرحمن ..
كيفكم إن شاء الله بصحه وسلآمه ..

http://forum.te3p.com/images/smilies/2009/t010.gifhttp://forum.te3p.com/images/smilies/2009/t010.gif

http://forum.te3p.com/images/smilies/2009/t132.gif مبارك عليكم الششهر والله يجعلنا من صوامه وقوامه يارب العالمين http://forum.te3p.com/images/smilies/2009/t132.gif...



جبت لكم اليوم طبختين (( المطبق + الكليجا )) ..

بسم الله نبدأ ..


* المطبق *


:: المقادير ::
1 / بصله صغيره مفرومه ناعم
2 / حبتين طماطم مفرومه ناعم
3 / بقدونس مفروم
4/ اعواد بصل اخضر حلقات
5 / ملح وفلفل اسود وكزبره ناشفهبيضتين
6 / عجينه سمبوسه (( سويتز ))



http://imagecache.te3p.com/imgcache/e5bebc55dff982373f0dbaeab2af454b.jpg




:: الطريقه ::

نخلط الحششوهـ مع بعض ثم نحط العجين مثل ماهو موضح بالصورهـ ..
ثم ندهن الصينيه بزيت ونرص المطبق فيها وندهن وجهها بزيت وبيضه مخفوقه ونحمي الفرن من تحت وفوق ...
http://imagecache.te3p.com/imgcache/938beff1cc79297b416abfebc971d991.png

قبل ندخلها الفرن ...
http://imagecache.te3p.com/imgcache/540c1d81db63678c56df243d45060258.png


:: الششكل النهائي ::
http://imagecache.te3p.com/imgcache/4fb9582e14ef355ce08a651b18a276b9.jpg




من جهه ثانيه ..
http://imagecache.te3p.com/imgcache/cf4bc09a630e21b48c063d4760932a4b.png






* الكليجا *

:: المقادير ::

1 / كاسين طحين ..
2 / بيضتين ..
3 / رشه فانيلا
4 / بياله زيت
5 / ثلاث ارباع كاس حليب سايل
6 / ملعقه كبيره سكر
7 / ملعقه كبيره بكنج بودر
8 / رشه ملح
9 / نصف كاس ماء دافي للعجن

:: الطريقه ::

تعجن مع بعض ثم تكور وترص بالجهاز ويزين بالشيرهـ ..
على فكرهـ تكون له آله مخصصه كان ودي أنزل لها صورهـ بس للأسف بحثت بقوقل ولاحصلت http://forum.te3p.com/images/smilies/2009/t051.gif ...

http://imagecache.te3p.com/imgcache/04bd0ca9461276998955c4817d00d3ba.png


وعوافي على قلوبكم http://forum.te3p.com/images/smilies/2009/t132.gifhttp://forum.te3p.com/images/smilies/2009/t132.gif...






لاتحرمونا من صالح دعاءكم في الشهر الفضيل ..
http://forum.te3p.com/images/smilies/2009/t105.gif



http://imagecache.te3p.com/imgcache/d646d868b1646b06c4037ea5a3387a35.gif






http://imagecache.te3p.com/imgcache/a8990287101170d6c1b7b222966822c7.gif

[أمل السلطاني]

ياسلااااااااااااااااااام .... روعه

[أبـو نــواف]

بارك الله فيك

[الأناضول]

شكرا لكــ أختي

[دندنة الرحيل]

..
طريقة رووعة
الله يعطيك العافية فلسفة

[محطة إرتواء]

سلمت انآملك

عــآفــآك البــآري

[فلسفة نبض]

لا عدمت تواجدكن الطيب احبتي جميعآ: )

[أمل السلطاني]

ياسلااااااااااااااااااااااااااااااااااام .... متى تطبخينها ؟

[فلسفة نبض]

فديت مرورك الطيب غلاتي احسااااااااس