طبخة حلوة للشتاء وللبر :)

[فلسفة نبض]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة

تــابعوا بالـصور,,

المكونات :

1. لحم

2. خضار المفضله لديكم.

3. بهارات وملح حسب الرغبه

الخضار حسب الرغبة ممكن بدون خضار او بصل فقط، اهم شي بدون طماطم


لانه فيه ماء يفرد الخضار على القصدير وفوقة اللحم على الشكل التالي:

http://www13.0zz0.com/2010/12/28/13/372916680.jpg (http://www.0zz0.com/)

http://www10.0zz0.com/2010/12/28/13/340555564.jpg (http://www.0zz0.com/)

يلف عليه ثلاث طبقات قصدير محكمة الاغلاق

http://www10.0zz0.com/2010/12/28/13/669319092.jpg (http://www.0zz0.com/)

بعد ذلك يوضع القصدير في المله وفوقه الجمر
http://www10.0zz0.com/2010/12/28/13/903375601.jpg (http://www.0zz0.com/)

بعد ربع ساعة تقريبا ينتفخ القصدير ويبدا ينسم بالشكل التالي

http://www10.0zz0.com/2010/12/28/13/202483949.jpg (http://www.0zz0.com/)

بعد 45 دقيقة تطلع القصدير
ملاحظة تحتاج خمس دقايق علشان تطلع القصدير وتنظفة

http://www10.0zz0.com/2010/12/28/13/627203402.jpg (http://www.0zz0.com/)

http://www10.0zz0.com/2010/12/28/13/175834416.jpg (http://www.0zz0.com/)

الان بالهناء والعافية
http://www10.0zz0.com/2010/12/28/13/501676028.jpg (http://www.0zz0.com/)

http://www10.0zz0.com/2010/12/28/13/787751201.jpg (http://www.0zz0.com/)

وطبعا بعد هذي الاكلة، يبيلنا بيالة شاي !!

http://www10.0zz0.com/2010/12/28/13/468427817.jpg (http://www.0zz0.com/)

[عوض جبيب]

,

يعطيك العافيه اختي

[فلسفة نبض]

الله يعافيك يا فاضل

[دندنة الرحيل]

شهية جدا
الله يعطيك العافية على الاختيار المميز

[فلسفة نبض]

التميز حضورك يا غالية

[سالي الجميله]

ماشاءالله روووعهـ

يعطيك الف عافيه

[جزاء جبار السلطاني]

الحقيقة شي رائع بكل المقاييس والله يعطيكم الف عافيه............................................. ...

[فلسفة نبض]

الله يسعدكم حضوركم اسعدني: )