|
يااااااااااااااااااااااااااااااازين الشوي ومتعة الشوي
:d ونا جوعااااااااااااااااااااااان الحين :d ههههههههههههههههههه والطلعه الجايه ابي اروح معاكم لاتنسى يابو فايز ونشالله اوقاتكم كلها سعادة تحياتي |
أبو فايز
جميل البر جدا . بكل تأكيد هو راحة للنفس . ولحظة جميله ينسى فيها الإنسان هموم المدينه وما يدور بها وهي أيضا لحظة جميلة لإستعادت الماضي بكل ما فيه من جمال تلك الصحراء التي ترعرع فيها أبا فايز . ولكن ما يثير في هذه الطلعه إكتشافي بأن أبو فايز ليس لدية خبره بالشوي . وبما أنك من محبي البر سأطرح عليك هذا السؤال :- هل سمعت بالكبسة في القصدير مع الدجاج والخضار ؟ إذا كان الجواب بنعم أرجوا شرح ذالك , وإذا ما تعرفها سأضيفها لك لكي تستمتع بها في الرحل القادمة . |
حياك الباري (لدموع اسرار ) ابشر بمايسر ك بس زرنا بالمدينه
وهناك اماكن جميله نطلعك لها ــــ البيضاء منتزه اهل المدينه ـــ او الفقره وهي تشبه ـــ طلعة كرا بين مكه والطائف ــ وهي بارده جدا اذا وصلت درجة الحراره بالمدينه 45 درحه تكون درجة حرارة الفقره 18 درجه ننتظر الزيارة |
هلا بابي عبد الرحمن انت خطير كيف اكتشفت قلة خبرتي بالشوي؟
زرني بالمدينه وترى خبرتي بالشوي على الطبيعة وحينها اصدر حكمك علي. بس انت هالحين تبيلك خيزرانه ماقلنالك لاتدخل المنتدى وتفرغ للمذاكره ولكن تعرف اني بعيد عنك . لك ودي |
اقتباس:
صحيح بعيد ولكن قريب من القلب جدا فأنت في أعماق القلب . تمون يا أبا فايز بــ خيزرانه وإلا بغيرها ............ ولكن أرجوا أن تلتمس لي العذر أولا قبل أن تحكم بجلدي . المذاكره وأنت الخبير بها ولو أعطيت المذاكره جل الوقت بكل تأكيد لنفجرت النفس فلابد من الإسترخاء قليلا والإبتعاد عن المذكرات والمجلدات والبحث عن ما تروق وتطيب له النفس وما أجمل ما راقت نفسي له أن أقضي بين إخواني قليلا من الوقت وكيف إذا كان بينهم الأخ الكبير أبا فايز طيب الله تلك اللحية يوم القيامه بطيب الجنه وحفظك من كل مكروه . والأن هــــــــــل أستحـــــــــق الجلـــــــــــــــــــــــد ؟ دمتــــــــ بـــــــــود ,,,,,, |
اقتباس:
دمتــــــــــ بخـــــــــــــــــــــير ,,, |
عقب هالصور شكلي قبلت عرضك بصراحة مناظر الشواء يسيل لها اللعاب الله يهنيكم ماشاء الله وش أحلى من هالجمعه ....
|
هههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه هههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه هه
|
ماشاء الله شكل الجو جميل رحله سعيده وجمعه مباركه تقبل مروري |
من جد حنيت لطلعه معكككككككككككككككككككككككككككككككم
يالله يارب تحفظهم ونخليهم امين |
ابوفايز المشكله ماهي بخبرة الشوي
المشكله وش ملبسك ثوب ابيض بالهالصريمه انابمدينة الضباب لابس بجامه وكوت وفروه وشاب دفايه وماطالع مني الا خشمي ومصرم من البرد. اذا الدعوى عندكم كذا بالمدينه المنوره براد وفله بدون تصريم احسبني ضمن عيالك الله لايهينك ابي اخذ اجازه واقضي هالصريمه عندك مشتاق للثوب الابيض اسف قصدي مشتاقلك ,,, نسيت احسب حساب ام عوض من بناتك تراها حيل مصرمه وذبحوها النموس بالبرد كل يوم تكشت معهم (مسويه نفسها عنصريه وعندها حميا)والضحيه ثامر كل شوي موديها للمستوصف خشة برد :) ارق التحااااااااااايا |
يا زين هالطلعه والله أنها تشرح الصدر يأبو فايز ..
بس والله أني دخت وأنا أحرك الصفحه يمين يسار من كبر الصور .. هههههههههههههههههههه .. بس تقدر تصغرها يأبو فايز وتخليها مثل كذا ..  يا زينه من طلعه .. الله يخليهم لك ويخليك لهم .. ودي وأجل تقديري وأحترامي .. |
:d
اقتباس:
وهل بعد هذه الكلمات الرقيقه والتي تخرج من القلب الى القلب ولو كانت الخيزرانه بيدي وبعد ان سمعت هذه الكلمات فلن تسطيع يدي بحملها. ولكن ساعة ,, وساعة أسال الله لك التوفيق. اما طريقة كبسة القصدير فشكلك مصر على تعيلمي طريقتها فلابأس من شرح الطريقه ولكن ماني مسؤول عن حواء ومطبخها اذا احتجت علينا ، وقالت ماخليتم لنا شئ يالرجال |
ياهلا والله براعي البر على فكره ياأهل المنتدى يقلون أن ابو فايز خطير بطبخ المندي ويقلون أن عنده مندي متنقل فدعوى إلى السللاطين في القيصومه وعرعر لا يجيكم الا ومعه العده كاملة وتراه يستحي شوي بس ماعليكم اضغطوا عليه وخلوه يطبخ لكم طبعاً بالبر |
:confused: ابي من الشوي :confused:
ابو فايز وراك ماصورت الكبسه اللي داسها عند ام فايز ورى السياااره هااااااه :d والمخدااار والدلــه الله يابو فايز مافيه احسن من جمعة العائله والطلعه الله يديم عليكم السعاده . . ويرزقك بر فايز وإخوانـــه |
اقتباس:
أتشرف بزيارتك يا ابا ريان واجدها فرصه سانحه قبل ماتنتهي اوراق (دفتر ابو 40):d ننتظر الزياره |
اقتباس:
|
اقتباس:
بارك الله فيك اختي الفاضله وشكرا لمرورك |
اقتباس:
وتطلع معنا للبر والجو على كيفك.نادر تشوف واحد عندنا بالمدينه (متليطم)تقل زعلان على اللي بجنبه. شكرا لمرورك وأسأل الله لك التوفيق |
اقتباس:
بكل تأكيد ساعة ....,,,, وساعة . حواء لا أعتقد أن لها دور في البر حتى لو كانت متواجدة . الكبسة بالقصدير جدا رائعه ومذاقها لذيذ جدا . الطـــــــــريقة :- 1- القصدير ولكن لس الملفوف بل مثل قصدير البروستد ولكن بالحجم الكبير . 2- البطاطا ومقطعه بشكل دائري وتوضع في البداية لكي تحمي الرز من الإحتراق وتغطي القصدير بأكملة ثم يوضع فوقها الأتي :- 3- البصل مقطع قطع صغيرة . 4- بندوره ثلاث حبات أو حبتين مقطه بشكل صغير . 5- حبتين من الكوسا مقطعة بشكل صغير . 6- حبة بيدنجان مقطع بشكل صغير . 7- حبة من الدجاج مقطع بشكل صغيرا جدا . 8- البهارات , والملح , أصبعان من الفلفل . 9- الرز ويفضل باب الهند . وإذا كان حجم القصدير متوسط يوضع كوبين فقط بعد الغسل . 10 - ثم يسكب الماء حتى يغطى الرز بأكمله ويزيد فوقه الماء . 11- يتم إغلاق القصدير ويحكم تسكيره سيخرج قليل من الماء هذا لا يضر ابدا, قم بمسحه فقط . 12 - يوضع على الفحم لمدة 55 دقيقة ثم يفتح الغطاء ويتم تحريك الرز من فوق فقط لمدة دقيقة . 13 - يتم إخراجه من الفحم وبعدها هنيا لكم بغداء أو عشاء لذيذ المذاق . تحياتي لحــــــــواء . القصدير :-  البطاطا :-  ثم توضع على الجمر ولا يوضع في اعلاه شيء :-  وهكــــذا ستــــكون بإذن الله :-  وبعدها لا تنسى براد الشاي ملاحظة جدا مهمه :- لا تضع الفحم فوق القصدير البتـــــــه . وضع البطاط في قاع القصدير لكي يحمي الرز من الإحتراق . دمـــتــــ بود ,,,,, |
والله شي يقهر من ورانا لا خبر ولا علم
ان شالله لازم تعزدوضنا عن هالرحله المميزه اهم شي الاضليعات ههههههههههههه رحله موفقه |
الله يعطيك العافية يابوفايز
صور جميلة والأجمل تعرفنا على أبنائك وصحة وعافية الشوي رائع |
اقتباس:
وشكرا لمرورك |
والله عاد طلعت البر ما مثلها بس أنا أفضلها للعزوبية أكثر من العوايل :p عاد قبل وقت وأنا طالع مع العيااااال << يعني أخوياي موب تحسبوني كبير :d <<< توهـ بـِ عـُمر الزهور :) صور رائعه للأمانه بس بعرف من آللي يصوركم وأنتم تصلوون ...؟! وبعدين يوم سجدتوا الولد الصغير وين راح هههههههههههههههههه :d:d |
اقتباس:
شرح الله صدرك بالايمان يا خالد احمد ربك بأنني استطعت نقل الصور ( وانا مفوضك بتصغير الصور وتراك تمون) لك ودي وتقديري |
اقتباس:
يا هلا ومسهلا باخي الحبيب (داهيه) شكلك تبي تورطني ولكن من الان انا مرشحك ’’المدير العام للمندي وملحقاته’’’ ماعليك الا ان تكتب الطلبات والجمس جاهز، نمر القيصومه ونسوي المندي وبعدها نعرج على عرعر كل الود،،وبارك الله فيك |
اقتباس:
ما شاء الله عليك يا ابا فهد كأنك معنا هذه الكبسه اللي ذكرت والمخدار والدله تصويرها يحتاج اجراءات طويله وما يخفى عليك الامر. نعم طلعة العائله وجمعتهم لها تأثير نفسي جيد على افراد العائله . أسال الله ان يديم علينا وعليكم السعادة وان يصلح لنا ولكم الذريه |
اقتباس:
ابشر ويسعدنا مجيئك للمدينه وانا اعرف انك تحب (الضليعات) على الشوي ونحن بانتظارك والله حييك |
الله لايغير عليكم امين
|
اقتباس:
مرور ك اجمل أخي الحبيب(عبد الرحمن) واتنمى زيارتك للمدينه حتى تتعرف على الابناء ونتشرف بلقائك ووالله اننا في هذا الجانب مقصرين ولكن هذا المنتدى فتح نافذه لنا نطل من حلالها على ابناء العمومه ، تحياتي لك ولجميع افراد العائله الكريمه |
:
اقتباس:
راح يكمل الصلاة عند الماما.:d |
يا سلام يا بو فايز
طلعت شوٌاي درجه اولى بس منت طباخ درجه اولى والدليل التيس الي طبخته انت وعمٌي بالمزرعه بس خيرها بغيرها هههههههههههه لك ودي وتقديري |
اقتباس:
في منتدى السلاطين. طلعة جميلة ولكن تدخلات عمك في صلاحياتي أثر ت على الطبخة ولكن كرر الزيارة وانشاء الله نتلافى الاخطاء وتطلع طبخة تعجبك. وأبشرك طلعنا الغطاس،:d |
اقتباس:
أبد مامنكم قصور ولي الشرف إني عرفتك في هذا المنتدى الطيب وبإذن الله إذا زرت المدينة المنورة سأتصل عليك وأزورك سلامي الحار لشخصك الكريم وللعائلة الكريمة |
ماشاء الله يازين هالاجواء
لونها عزوبيه وعازمن كان جيتك :p ادام الله عليكم هذه الجمعه المباركــه |
ابوفايز ياحظ أم فايز بك |
اقتباس:
نتشرف بزيارتك |
اقتباس:
يحفظك الباري ،اختي الفاضلة، |
اقتباس:
بالعافية |
| الساعة الآن 02:38 PM |
Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2025 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.
diamond
