طريـقة تحضـير الايـس كريـّم
 

ايس كريم الفراولة


المقادير



http://www10.0zz0.com/2010/04/15/22/695669294.jpg

2كوب كريمة مخلوطة مع حليب (نفس المقدار يعني كوب كوب من كل واحد منهم )
1كوب كريمة خفق
4/1+1 كوب سكر
2بيض
1/4 م فانيلا
3كوب فراولة


الطريقة

http://www10.0zz0.com/2010/04/15/22/216017756.jpg

نضع حبات الفراولة في الخلاط ونخلط جيدا الى ان تنسجم جيدا
ناخذ البيضتين ونخفقهم باليد الى ان يتخير لونهم ويفتح


http://www10.0zz0.com/2010/04/15/23/937285541.jpg

نخلط كوبين الهاف اند هاف (حليب+ كريمة ) اضافة الى كوب كريمة الخفق والسكر والفانيلا والبيض
http://www10.0zz0.com/2010/04/15/23/546531016.jpg

نضيف الان الفراولة الى الخليط


http://www10.0zz0.com/2010/04/15/23/717127075.jpg

ثم نحرك جيدا


http://www10.0zz0.com/2010/04/15/23/437939375.jpg


ثم نصب الخليط في ماكينة الايسكريم

http://www10.0zz0.com/2010/04/15/23/582939670.jpg

وبعدها يشغل ل25 دقيقة او الى ان يصبح بهذا الشكل

http://www10.0zz0.com/2010/04/15/23/191416520.jpg

ثم يقدم بعد تبريده يقدم مع حباة الشكولاته ويزين الوجه بالجوز الهند المحمص
او بقطع الفراولة وصوص الشكولاته


http://www10.0zz0.com/2010/04/15/23/121766895.jpg

http://www10.0zz0.com/2010/04/15/23/247082584.jpg

http://www10.0zz0.com/2010/04/15/23/682664391.jpg

صراحة تحمست اسويه مشكورررة الراكزة علي الايسكريم ((لا لا لا بس ماأقدر اكثر عشان الرجيم (( كني اكلته )) .هههه..
ننتظـــــــــــــــــــــــــــــــرك بأكلات حلوة .....لكي مني اجمل تحية ...........هجران

بوركتي اختي


نشوفه ولا نذوقه