منتديات السلاطين الرسمية - فطيرة الطماطم بمذاق رائع

منتديات السلاطين الرسمية (http://www.alslateen.com/vb/index.php)

- مطبخُهــا (http://www.alslateen.com/vb/forumdisplay.php?f=40)

- - فطيرة الطماطم بمذاق رائع (http://www.alslateen.com/vb/showthread.php?t=9518)

فطيرة الطماطم بمذاق رائع

http://helwa.makcdn.com/Components/T...7725c422f8cc61

المقادير:
- كوب من جبن الشيدر المبشور.
- فطيرة مقاس 9 بوصة، مصنوعة بالبيت أو جاهزة وغير مطهية.
- من 3 إلى 4 حبات طماطم ناضجة مزالة البذور، ومقطعة إلى شرائح سمكها بوصة واحدة.
- ربع كوب من البصل الحلو المفروم.
- 16 عود من الثوم المحمر.
- ملعقة فلفل احمر .
-ملعقة كامون.
-شوية زنجبيل خرقوم
- ملح.
- فلفل أسود طازج.
- نصف كوب من المايونيز قليل الدسم.
- من ثلاث إلى أربع شرائح من اللحم المطهي .

طريقة التحضير:
- قم بتسخين الفرن على درجة حرارة 350 درجة.
- رش ربع كمية الجبن في قاع الفطيرة.
- استخدم ربع الطماطم المقطعة لعمل طبقة ثانية.
- ثم رش بعض البصل المفروم والثوم المحمر والتوابل.
- تبلها بقليل من الملح والفلفل.
- أعد وضع نفس المكونات لخلق مزيد من الطبقات وأنهيهيا بطبقة فوقية من الجبن.
- ضع المايونيز فوق الفطيرة بطريقة دائرية كما لو كنت تزين تورتة.
- اخبزها في الفرن لمدة 30 دقيقة حتى يذوب الجبن الموجود في القلب وتأخذ الفطيرة اللون البني.
- اترك الفطيرة ترتاح لمدة عشر دقائق قبل التقطيع.
- زينها بشرائح اللحم قبل التقديم.

<<< وده ياكل الصوره:fire::fire:

الشكل جميل بس الطعم شكله اجمل
تقبل مروري اخي عزف

الغالي علي

كل الشكر لمرورك العطر

لاهنت

الشكل اممممممممممم ماشي حلو

بس الطعم الله يستر منه

انا بدون شي نفسي ماتتقبل اي اكله ياشين هاالعاده

حتى بالاكل رسميات والخوف من النكهات الييييي بسم الله ع النعمه

هههههههههههه كل الشكر لك عزززززززف

تقبل مروووووووووري

خااااااااااااااااااااااااااااااااااالص شكري

فوووووز

فووووز

كل الشكر لكي على المرور لاهنتي

ولله يعينك على العاده هههههههه

عزف

يعطيك العافيه ياعزف جوعتنا ههه

الله يطوووووووووووووووول بعمر الي سواهـــا
وااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا اااااو شي جميل

يعطيك العاااااااااااااااااافيه اوووووه شكلهاا مشهي

عبد الناصر

المهاجر

بنت السلاطين

كل الشكر لكم على المرور المميز لاهنتم حبايبي

عـــزف