بسبوسة كاروهات القشطة اللذيذة

~ | بسبوسة كاروهات القشطه اللذيّذه ..|~


مدخل

الَعَنَا .. وشهُوَ الَعَنَا ؟
.. غَيَّرَ أنتي و جَرَّوَّحَك و أنا .!
.. أبجَرَحَك بظَمَأ .. و أرَضَّي عَلَّي مَرَّه
.. دأَمْك حَيَاة آلَمَاءَ .. يا بِنْت مَنّهُوَ غآبَ
.. ضَحِكَ و حَكَّيْ و أحَبَآبَ .. !
.. و أَنْتي و أنا و قِلْوبنا .. صَرَّنا
.. حَدَّيث أغُرَآبَ ..
.. أثر آلَمَفارَقَ صَعَّبَ .. !
.. غَيْمَة سَوَاد وَ لِيَل
.. أنساك هَذَا صَعَّبَ .. لا مأَ بْقَى بي حَيّل
.. يا عيونك الظَلَمَا .. مافي الَجَّفَّا كَلَّمَه
.. و مالَ الغِيَآبَ اللِسَآن ..

المقادير ..

1قشطة التاج
2بيضه
نص كاس سكر
نص كاس زيت
كاس الا ربع جوز هند
كاس الا ربع كاس سميد
ملعقة كاسترد
فانيليا ملعقه صغيرة
ملعقه صغيرة بيكنج باودر

الوجه ..
قشطة اولكر نصف علبه وحدة
الطريقة ..
تخلط الخمس مقادير الاولى بالخلاط لين يذوب الجوزهند ثم يضاف السميد وباقي المقادير وتصب في صينيه مدهونه
بطحينه سايله



نضع القشطه في كيس لكي يسهل استخدامها



نقوم بتشكيل القشطه على وجه البسبوسه على شكل شبكة او اي شكل تختارينه

تدخل الفرن الى ان تحمر
تصب عليها الشيرة وتبرد وبالعافيه



بالهنااء والعافيه