حلى السنكرس بالصوور

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته.

المقادير/:
1- قطعة بسكوت دجستف Digestive ( بسكوت نخاله ) .
2- مغلف دريم ويب .
3- نصف كوب حليب و ربع كوب حليب .
4- علبتين قشطة .
5- (8) حبات جبن كيري .
6- ليمونه .
7- (6) حبات سنكرس.
8-زبدة.

الطــريقه/:
1- قومي باخراج المقادير و تجهيزها للطهي .
2- كسري البسكويت حتى يصبح ناعما او قومي بطحنه حتى يصبح ناعم .
ضعيه في وعاء و اضيفي له الزبدة..

قومي بـفرك البسكويت بالزبده حتى يختلطا تمام.....

رصي الخليط في صينيه جيدا ثم ادخليه الثلاجة
الان نقوم بتحضير الطبقة البيضاء ..ضعي علبتين من القشطة في وعاء للخلط....

اضيفي عليها الدريم ويب
اخلطيهما جيدا بالخلاط الكهربائي ثم اضيفي الان نصف كاس الحليب ( النصف فقط ) للخليط و اكملي الخلط
اضيفي الان حبات الكيري للخليط واكملي الخلط
تاكدي انه لم يبقى للحبات الكيري اي اثر وانها اختلطت بالخليط تماما
اعصري الليمونه و انتي تخلطين

إسكبي الخليط على قاعدة البسكويت ببطئ

تاكدي انها توزعت تماما على السطح بعدها ادخليها الثلاجه على الاقل ساعه واحده
اذا كثرتي يكون احسن
...
في حمام مائي قومي بتذويب الدة في وعاء

( طريقة الحمام المائي :تحطين قدر فيه مويه و
بعدين تولعين عليه النار و تحطين داخله قدر ثاني و تشتغلين فيه يعني يصير مو مباشر مع النار )
ومن ثم
قطعي اصابع السنكرز و اضيفيها ا في الحمام المائي + ربع كوب حليب
تجانس المزيج السابق مع بعض واصبح مزيج واحد ..
ابعديه عن النار و اتركيه جانبا حتى يبرد قليلا
اسكبي المزيج على الطبقة العلوية للتشيز كيك ، ببطئ .. ثم ادخليها للثلاجة مدة ساعتين على الاقل

واخيرا الشكل النهائي
هذا الطبق كله لاول وحدة ترد

وعوافي

قسما بالله الحلا هذا حلو ..ماودي أرفع يدي ياما يخلص..:zxcv1:
ماشاء الله متى تسوين لنا حلى ثاني..
حتى لو مشيت ..أصلن بسرعه أرجع..لاتخافون عليه ماضيع..:060:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الراكد

قسما بالله الحلا هذا حلو ..ماودي أرفع يدي ياما يخلص..:zxcv1:
ماشاء الله متى تسوين لنا حلى ثاني..
حتى لو مشيت ..أصلن بسرعه أرجع..لاتخافون عليه ماضيع..:060:

عوافي الراكد
أنرت المتصفح بحضورك

يســــــــــــــلمو يالغلا
على الحلا الرائع..

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نونو

يســــــــــــــلمو يالغلا
على الحلا الرائع..

الله يسلمك غاليتي
وجودك اسعدني
:8lb:

تسلم ايديك حبيبتي شكله مرا لذيذ......

يم يمممممممم

من زمااااان عن الحلويات يا شروق
:tired:

ااااح روعـــــه بوعدك اجربه باقرب فرصه ادخل فيها المطبخ
يعطيك العافيه