07-07-2010, 07:22 AM | المشاركة رقم: 1 | ||||||||||||||||||||
|
المنتدى :
مطبخُهــا
سلطة النخيل + جوس نايس وسهل
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته النهارده ان شاء الله جايبه لكم سلطة طبقات لها شكل مميز في التقديم و بتكون جميلة جدا و ملفته للنظر كالعادة لو عندك ضيوف او عزومه او حتي حفلة..الكل هايحبها خصوصا الاطفال.. بسم الله نبدأ *** سلطة اشجار النخيل - سلطة طبقات - شكل جديد *** المقادير بالصور جزر مبشور - فلفل رومي احمر مقطع صغيرا بياض 4 بيضات مسلوقين مقطع صغيرا - بصل اخضر و بقدونس مفروم جبن اصفر مبشور - حوالي 250 جرام صفار 4 بيضات مفرومين علبة تونة مفرومة زيتون اسود منزوع البذور - طماطم تشيري - القليل من الشبت مايونيز - علبة زبادي - القليل من الثوم المفروم - واخيرا قالب مناسب الطريقة تجهيز الصوص في طبق اخلطي الزبادي و المايونيز مع قليلا من الثوم و الملح احضري القالب و بطنيه بغلاف بلاسيتك ضعي صفار البيض و اضغطي عليه بالشوكه ضيفي القليل من الصوص طبقة جزر البصل الاخضر القليل من الصوص نصف كمية الجبن الاصفر التونة باقي الصوص يتبع:36_2_1:
|
||||||||||||||||||||
07-07-2010, 07:25 AM | المشاركة رقم: 2 | ||||||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
فلسفة نبض
المنتدى :
مطبخُهــا
الفلفل الاحمر مع بياض البيض النصف الباقي من الجبن الاصفر غطيها بالغلاف البلاستيك و اضغطي برفق افتحي الغلاف..ضعي صنية التقديم بالعكس فوق القالب..واقلبي برفق بعد قلبها من الجانب..شكل الطبقات صورة اقرب التزين احضري عيدان الشوي الخشبية و ثبتيها بعمق في السلطة ( ضعيهم برفق ) ابدأي برص الزيتون الاسود و في النهاية جمليها من فوق بالشبت كي تبدو مثل سعف النخيل ومن اسفل كي تبدو مثل الشجيرات الصغيرة ولا تنسي وضع الطماطم و بالهنا والشفا اسيبكم مع الصور العصير المقادير: كيس فراوله مجمدة موزتين كأس عصير برتقال نصف كأس حليب عسل حسب الرغبة قليل من الماء .... الطريقة: تخلط جميع المقادير في الخلاط الكهربائي حتى يصبح سائل ثقيل..... ثم يقدم وبالهناء والعافية.... وسلامتكم
|
||||||||||||||||||||
07-07-2010, 07:35 AM | المشاركة رقم: 3 | ||||||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
فلسفة نبض
المنتدى :
مطبخُهــا
إبداع روعه شغلها ..... طالعي كيف طلعت السلطه تجنن ....
|
||||||||||||||||||||
الكلمات الدليلية (Tags) |
النخيل, سلطة, نايس, وسهل |
«
الموضوع السابق
|
الموضوع التالي
»
(مشاهدة الكل) الأعضاء الذين شاهدوا الموضوع : 0 | |
لا توجد مشاهدات من الأعضاء لهذا الموضوع من قبل. |
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
اكسوارات, صور, نايس | عزف الأمنيات | المرأة وَ الأزياء | 8 | 11-11-2010 12:59 PM |
||:: سلطة ملونة :: || | أمل السلطاني | مطبخُهــا | 4 | 09-09-2010 08:24 AM |
سلطة الكول سلو... | شموخي بنظرتي | مطبخُهــا | 12 | 07-31-2010 10:53 AM |
~حلى غريب وسهل مره با الصور~~ | فلسفة نبض | مطبخُهــا | 13 | 01-18-2010 07:00 PM |
يس: اقطع واخس | انساااان | [ المنتدى العام ] | 12 | 09-21-2009 05:26 PM |
الساعة الآن 02:45 PM