مطبخُهــا كلوا من طيبات ما رزقناكم ( كل مايخص الطبخ )

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 07-29-2010, 01:57 AM   المشاركة رقم: 1
المعلومات
الكاتب:
اللقب:

الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية فلسفة نبض

البيانات
التسجيل: Sep 2009
العضوية: 725
المشاركات: 4,352 [+]
بمعدل : 0.79 يوميا
اخر زياره : [+]
 

الإتصالات
الحالة:
فلسفة نبض غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

المنتدى : مطبخُهــا
B15 بنت الصحن بالصور

صباحكم \ مساكم





سعاده وحب وطيبه




بنت الصحن من المأكولات المحببه عند اسرتي تصلح فطور تصلح حلى مع فنجان قهوه تصلح مع كاس شاي بعد المغرب يعني لذيذه ومغذيه .















المقادير :~




4\1 و2 كأس دقيق





2\1 كأس سمن دافئ





1 بيضه





1 ملعقة طعام سكر





1ملعقة حلى خميره فوريه





رشة ملح





صفار بيضة لدهن الوجه مع رشة من حبة البركه .





مــاء دافئ للعجن







عسل للتحليه .






الطريقة :~





نضع الدقيق والبيضه والملح والسكر والخميره في وعاء العجن .








نعجن المقادير بالماء الدافئ حتى تتجمع العجينه على بعضها جيدا وتكون وسط لا ثقيله ولا خفيفه بعد





ذلك نضع عليها ملعقتين كبار من السمن .









نستمر في العجن حتى نحصل على عجينه ناعمه وطريه ونتركها 10 دقائق مغطاه









نقسم العجينه الى كور بحجم حبة الليمون تقريبا 15 كرات ونغطيها ..








نبدأ العمل نقوم بدهن صينيه متوسطه بالسمن في القاع وعلى الجوانب وناخذ كره ونفردها قدر




المستطاع من دون ما تتقطع .








نفرد الرقاقه في الصينيه وندهن الوجه بالسمن .









نكرر الطريقه مع بقي الكرات وندهن بينهم بالسمن واذا حابة ترشي حبة سوداء بين الطبقات براحتك










واخر طبقه نخليها من دون دهن وجهها بالسمن ونتركها تخمر مره ثانيه لمدة ربع ساعه او حسب الجو ..






بعد مضي وقت التخمير ندهن وجه بنت الصحن بصفار بيضه مخلوط معه قليل من الحليب السائل





ونرش الحبة السوداء .










ندخلها فرن سبق تسخينه ونخليها الى ان تستوي من تحت ونحمر وجهها .










نخرجها من الصينية ونضعها في صحن التقديم ..









نصب العسل على وجهها وتقطع وتقدم ..










هنا شكل الطبقات ما بعد حطيت العسل عليها عشان البعض ما يحب يكثر فحطيته بصحن اللي يحب





على راحته يحط على قطعته ..









وبالعافية ع قلوبكم:heart_2:













توقيع :

عرض البوم صور فلسفة نبض   رد مع اقتباس
قديم 07-29-2010, 07:34 AM   المشاركة رقم: 2
المعلومات
الكاتب:
اللقب:

عضو مميز

الرتبة:

البيانات
التسجيل: May 2009
العضوية: 575
المشاركات: 1,762 [+]
بمعدل : 0.31 يوميا
اخر زياره : [+]
 

الإتصالات
الحالة:
ملاك غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : فلسفة نبض المنتدى : مطبخُهــا
افتراضي

شكرا لك أختي












عرض البوم صور ملاك   رد مع اقتباس
قديم 07-29-2010, 07:35 AM   المشاركة رقم: 3
المعلومات
الكاتب:
اللقب:

عضــو

الرتبة:

البيانات
التسجيل: Nov 2009
العضوية: 798
المشاركات: 876 [+]
بمعدل : 0.16 يوميا
اخر زياره : [+]
 

الإتصالات
الحالة:
يــزيــد غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : فلسفة نبض المنتدى : مطبخُهــا
افتراضي

شكرا جزيلا












عرض البوم صور يــزيــد   رد مع اقتباس
قديم 07-29-2010, 11:32 AM   المشاركة رقم: 4
المعلومات
الكاتب:
اللقب:

مراقبة القسم الاسلامي

الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية أمل السلطاني

البيانات
التسجيل: Jun 2010
العضوية: 996
المشاركات: 5,082 [+]
بمعدل : 0.97 يوميا
اخر زياره : [+]
 

الإتصالات
الحالة:
أمل السلطاني غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : فلسفة نبض المنتدى : مطبخُهــا
افتراضي

مشكوره ياعسسسسسسسسسسسسسسسسسسل












توقيع :

والله لو علموا قبيح سريرتي لأبى السلام علي من يلقاني ولأعرضوا عني وملوا صُحبتي ولبوأت بعد كرامة بهواني لكن سترت معايبي ومثالبي وحلُمت عن سخطي وعن طغياني

عرض البوم صور أمل السلطاني   رد مع اقتباس
قديم 07-29-2010, 01:51 PM   المشاركة رقم: 5
المعلومات
الكاتب:
اللقب:

الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية فلسفة نبض

البيانات
التسجيل: Sep 2009
العضوية: 725
المشاركات: 4,352 [+]
بمعدل : 0.79 يوميا
اخر زياره : [+]
 

الإتصالات
الحالة:
فلسفة نبض غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : فلسفة نبض المنتدى : مطبخُهــا
افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ملاك مشاهدة المشاركة
شكرا لك أختي
العفو غلاتي ملاك لاهنتي ع المرور












توقيع :

عرض البوم صور فلسفة نبض   رد مع اقتباس
قديم 07-29-2010, 01:52 PM   المشاركة رقم: 6
المعلومات
الكاتب:
اللقب:

الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية فلسفة نبض

البيانات
التسجيل: Sep 2009
العضوية: 725
المشاركات: 4,352 [+]
بمعدل : 0.79 يوميا
اخر زياره : [+]
 

الإتصالات
الحالة:
فلسفة نبض غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : فلسفة نبض المنتدى : مطبخُهــا
افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة يــزيــد مشاهدة المشاركة
شكرا جزيلا
العفو اخي الفاضل يزيد لا هنت ع المرور












توقيع :

عرض البوم صور فلسفة نبض   رد مع اقتباس
قديم 07-29-2010, 01:54 PM   المشاركة رقم: 7
المعلومات
الكاتب:
اللقب:

الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية فلسفة نبض

البيانات
التسجيل: Sep 2009
العضوية: 725
المشاركات: 4,352 [+]
بمعدل : 0.79 يوميا
اخر زياره : [+]
 

الإتصالات
الحالة:
فلسفة نبض غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : فلسفة نبض المنتدى : مطبخُهــا
افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أمل السلطاني مشاهدة المشاركة
مشكوره ياعسسسسسسسسسسسسسسسسسسل
العفووووووووووو غلاتي امول لاهنتي ع المرور:21-gif:












توقيع :

عرض البوم صور فلسفة نبض   رد مع اقتباس
قديم 07-29-2010, 02:12 PM   المشاركة رقم: 8
المعلومات
الكاتب:
اللقب:

عضو مميز

الرتبة:

البيانات
التسجيل: Nov 2009
العضوية: 800
المشاركات: 1,127 [+]
بمعدل : 0.21 يوميا
اخر زياره : [+]
 

الإتصالات
الحالة:
الملثم السلطاني غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : فلسفة نبض المنتدى : مطبخُهــا
افتراضي

أبي أعترف لك يابنت الصحن
ماتلقين مثل بطني عليك يحن












عرض البوم صور الملثم السلطاني   رد مع اقتباس
قديم 07-29-2010, 02:31 PM   المشاركة رقم: 9
المعلومات
الكاتب:
اللقب:

الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية فلسفة نبض

البيانات
التسجيل: Sep 2009
العضوية: 725
المشاركات: 4,352 [+]
بمعدل : 0.79 يوميا
اخر زياره : [+]
 

الإتصالات
الحالة:
فلسفة نبض غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : فلسفة نبض المنتدى : مطبخُهــا
افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الملثم السلطاني مشاهدة المشاركة
أبي أعترف لك يابنت الصحن
ماتلقين مثل بطني عليك يحن
دائما مبدع في حضورك اخي الملثم لا عدمتة












توقيع :

عرض البوم صور فلسفة نبض   رد مع اقتباس
قديم 07-30-2010, 02:46 AM   المشاركة رقم: 10
المعلومات
الكاتب:
اللقب:

عضــو

الرتبة:

البيانات
التسجيل: Sep 2009
العضوية: 754
المشاركات: 451 [+]
بمعدل : 0.08 يوميا
اخر زياره : [+]
 

الإتصالات
الحالة:
سالي الجميله غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : فلسفة نبض المنتدى : مطبخُهــا
افتراضي

ماشاء الله طريقة سهلة الله يعطيك العافية












عرض البوم صور سالي الجميله   رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
الصين, بالصور


(مشاهدة الكل الأعضاء الذين شاهدوا الموضوع : 2
AllenUnory, RodneyLat

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
اهداااااء من سلطان الزين لمن يستحقهااا..! سلطان الزين منتدى الشعر والشعراء 2 10-01-2011 08:38 AM
ملاهي اليابان كوريا الصين. دندنة الرحيل الصور والطرائف 10 05-16-2011 01:55 PM
بالصور بالصور أسواق الصالحية بعــرعر سام 77 الصور والطرائف 8 03-13-2009 05:46 PM


الساعة الآن 06:28 PM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2024 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved. diamond