مطبخُهــا كلوا من طيبات ما رزقناكم ( كل مايخص الطبخ )

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 01-25-2012, 10:51 PM   المشاركة رقم: 1
المعلومات
الكاتب:
اللقب:

عضــو

الرتبة:

البيانات
التسجيل: Aug 2011
العضوية: 2100
المشاركات: 596 [+]
بمعدل : 0.12 يوميا
اخر زياره : [+]
 

الإتصالات
الحالة:
نوف العنزي غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

المنتدى : مطبخُهــا
Thumbs up تشيز كيك المارس الرخامي

المقادير:





3 علب فيلادلفيا حجم 200جم
ربع كوب كريمه خفق
كوب سكر مطحون
ملعقه وسط فانيليا
مغلف ونص جيلاتين ساده
ربع كوب صغير ماء ساخن لتذويب الجيلاتين
2 كيس ميني مارس
3 مارس كبير
القاعده :
بسكويت دايجستيف مطحون خشن
زبده + ملعقتين سكر بني


الطريقه:
نسيح الزبده ونخلط البسكويت مع السكر البني
ونفركهانحضر صينيه التشيز ونضع في القاعده ورق الزبده لتسهيل وضعه بصحن التقديم
نبدا برص حبات الميني مارس على الجوانب

ثم نضع البسكويت ونكبسه جيدا

ثم نحضر خلطه التشيز
بوضع الجبن في الخلاط ونخلطه
ثم نضع الفانيليا

ثم السكر والكريمه ونخلطهم
ثم الجيلاتين المذوب

نضع ثلاثه ارباع الخليط ونساوي سطحه


ثم نذوب المارس الكبير في بخار ماء او مكرويف
ونخلطه مع الربع الباقي ونخلطه بسرعه
ثم نضعه على الخليط السابق

وتدخل الثلاجه ليبرد
ونزين السطح بمبشور المارس او نطحنه بالخلاط
ونزين الجوانب بالكريمه

ويترك في الثلاجه لمده لاتقل عن 4 ساعات

تستطيع أن ترى الصورة بحجمها الطبيعي بعد الضغط عليها












عرض البوم صور نوف العنزي   رد مع اقتباس
قديم 01-27-2012, 02:40 AM   المشاركة رقم: 2
المعلومات
الكاتب:
اللقب:

عضــو

الرتبة:

البيانات
التسجيل: Jul 2011
العضوية: 2016
المشاركات: 984 [+]
بمعدل : 0.20 يوميا
اخر زياره : [+]
 

الإتصالات
الحالة:
فوز غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : نوف العنزي المنتدى : مطبخُهــا
افتراضي

يسلموووووو بالعافيه












عرض البوم صور فوز   رد مع اقتباس
قديم 01-27-2012, 04:32 AM   المشاركة رقم: 3
المعلومات
الكاتب:
اللقب:

عضــو

الرتبة:

البيانات
التسجيل: Aug 2011
العضوية: 2100
المشاركات: 596 [+]
بمعدل : 0.12 يوميا
اخر زياره : [+]
 

الإتصالات
الحالة:
نوف العنزي غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : نوف العنزي المنتدى : مطبخُهــا
افتراضي

هـــلا وغـلا آسعددني مرورك آختي فوزز












عرض البوم صور نوف العنزي   رد مع اقتباس
إضافة رد


(مشاهدة الكل الأعضاء الذين شاهدوا الموضوع : 0
لا توجد مشاهدات من الأعضاء لهذا الموضوع من قبل.

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
تشيز كيك السنكرس سالي الجميله مطبخُهــا 6 06-28-2010 08:30 PM


الساعة الآن 06:19 PM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2024 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved. diamond