![]() |
المشاركة رقم: 1 | ||||||||||||||
|
المنتدى :
مطبخُهــا
![]() كعكة الجبنة بالشوكولاته البيضاء بسم الله الرحمن الرحيم السلام عليكم ورحمة الله وبركاته استقبلي ضيوفك مع كعكة الجبنة بالشوكولاتة البيضاء.... كعكة لذيذة وسريعة التحضير، تقدم باردة ![]() المقادير : 120غم من البسكويت الشوكولاته المطحون. 4 ملاعق كبيرة من الزبدة مذابة. 250غم من جبنة بيضاء (9% دهن). ¾ علبة من حليب نستله المكثف المحلى . 200غم من شوكولاته الطهي البيضاء، مذوّبة . علبة من الكريما حلوة. 3 ملاعق صغيرة من الجيلاتين . ملعقتان كبيرتان من الماء الساخن . 100غم من الشوكولاته الطهي البيضاء مذابة . طريقة التحضير: 1 -يخلط البسكويت بالزبدة، ويُضغط في قعر الصينية، يبرد حتى يصبح جامداً 2-تخفق الجبنة مع حليب نستله المكثف المحلى حتى يصبح المزيج ناعماً؛ ثمَّ تُخفق معها الشوكولاته البيضاء مع الكريما 3-يرش الجيلاتين في الماء الساخن، يحرك حتى يذوب، يترك حتى يبرد 4-يخفق الجيلاتين مع خليط الجبنة، ويسكب بالملعقة فوق قشرة فتات البسكويت 5-بعد ان تبرد الكهكة تزين ببرش الشوكولاتة البيضاء صــــحه وهنا |
||||||||||||||
![]() |
![]() |
![]() |
المشاركة رقم: 8 | ||||||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
الدانة
المنتدى :
مطبخُهــا
![]() كل الشكر لك ياعسسسسل
|
||||||||||||||||||||
![]() |
![]() |
![]() |
الكلمات الدليلية (Tags) |
البيضاء, الجبنة, بالشوكولاته, كعكة |
«
الموضوع السابق
|
الموضوع التالي
»
![]() |
|
لا توجد مشاهدات من الأعضاء لهذا الموضوع من قبل. |
|
![]() |
||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
طريقة تحضير كعكة البيتى فور | نجوم الرياض | مطبخُهــا | 0 | 04-11-2012 02:38 PM |
كرات الجبنة الحمراء والخضراء | فلسفة نبض | مطبخُهــا | 3 | 06-28-2010 08:37 PM |
تناول الحبوب مع الماء الدافئ!! | هـِتلــَرـَہ | [ المنتدى العام ] | 6 | 08-03-2009 11:18 PM |
الساعة الآن 08:06 PM