تشيز كيك السنكرس

المقادير







بسكوت دجستف Digestive ( بسكوت نخاله )
2 مغلف دريم ويب
قالب ونص القالب زبدة
نصف كوب حليب و ربع كوب حليب
علبتين قشطة
8 قطع جبن كيري
ليمونه
6 حبات سنكرز

الطريقة

2- كسري البسكويت حتى يصبح ناعما
ضعيه في وعاء و اضيفي له الزبدة .





3- قومي بفرك البسكويت بالزبده حتى يختلطا تماما
رصي الخليط في صينيه جيدا ثم ادخليه الثلاجة .



4- نقوم بتحضير الطبقة البيضاء ( الحشوة )
ضعي علبتين من القشطة في وعاء للخلط



5- اضيفي عليها الدريم ويب وأخلطيها جيداً





6- اضيفي الان نصف كاس الحليب ( النصف فقط )
للخليط و اكملي الخلط

7- اضيفي الان حبات الكيري للخليط واكملي الخلط
تاكدي انه لم يبقى للحبات الكيري اي اثر وانها اختلطت بالخليط
تماما ( أعصري الليمونه و انتي تخلطين).



8- اسكبي الخليط على قاعدة البسكويت ببطئ ( شوي شوي عليها ).



9- تاكدي انها توزعت تماما على السطح
بعدها ادخليها الثلاجه على الاقل ساعه واحده.

10- في حمام مائي قومي بتذويب الزبدة في وعاء
( طريقة الحمام المائي ) تحطين قدر فيه مويه
و بعدين تولعين عليه النار و تحطين داخله قدر ثاني
و تشتغلين فيه يعني يصير مو مباشر على النار








11- قطعي اصابع السنكرز و اضيفيها للزبدة
في الحمام المائي + ربع كوب حليب، وأخلطيها
إلى أن يتجانس المزيج السابق مع بعض ويصبح مزيج واحد





12- وبعد أن يبرد قليلاً اسكبي المزيج على الطبقة العلوية
للتشيز كيك ببطئ ثم ادخليها للثلاجة مدة ساعتين على الاقل

اممممممم لذيذة الله يعطيك العافية

شكلهاروعة وكمان سهلة
يعطيك العافية

وااااو شكلها يفتح النفس روعه وسهله واقدر اغير طبقت السنيكرس بأي كاكاو ثاني مثل جلكسي مكسرات او جلكسي ساده اوعلى حسب الرغبه
يسلموووووو يا سالي

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عقد الدرر

اممممممم لذيذة الله يعطيك العافية

عليك باالعافية شكرالمرورك

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الـدانـه

شكلهاروعة وكمان سهلة
يعطيك العافية

الله يعافيك ومشكورة ع المرور

مشكوره ياعسسسسسسسسسسسسسسسسسل