منتديات السلاطين الرسمية

منتديات السلاطين الرسمية (http://www.alslateen.com/vb/index.php)
-   مطبخُهــا (http://www.alslateen.com/vb/forumdisplay.php?f=40)
-   -   حلا ولا احلى (http://www.alslateen.com/vb/showthread.php?t=3042)

محطة إرتواء 07-14-2009 10:21 PM

حلا ولا احلى
 


عندي لكم حلى ولا أحلى مسويته قبل أشوي وباخذه معي عند جدتي لان السكر نازل هههههههه

ونشوف المقادير :

1/ حليب نستله..

1 /زبده

2/ بسكويت شاي

نصف علبه جالكسي السائله



http://www.ksaplanet.com/up/uploads/20e22c8cb5.jpg


الطريقه:

نطحن البسكوت ويكون ناعم..

http://www.ksaplanet.com/up/uploads/4e38d0f08d.jpg

ونضيف معاه علبه النستله والزبده بعد ما نذوبها وراح تكون مثل العجينه

ناخذ نصف الخلطه (العجينه) ونفردها على القصدير

ويكون فيه شوي زيت علشان ما تلصق الخلطه بالقصدير

وراح تكون عندك بهذا الشكل
http://www.ksaplanet.com/up/uploads/f7b9ba12c8.jpg

نذوب الجالكسي (نحط الجالكسي بقدر فيه مويه ونخليه على النار لما يذوب)

وناخذ شوي من الجالكسي ونحطه فوق الخلطه اللي فردناها

وخليها تكون مثل الشكل هذا

http://www.ksaplanet.com/up/uploads/103a2bfa18.jpg



حطيها بصينيه ودخليها للفريزر

بعد ما يجمد الجالكسي طلعيها ولفيها بهذا الشكل

http://www.ksaplanet.com/up/uploads/0ae98289ef.jpg

http://www.ksaplanet.com/up/uploads/0e97b72170.jpg

بعد ما تنتهين من لفها دخليها للفريزر

وطلعيها وقت التقديم وشيلي القصدير عنها

وقطعيها قطع متساويه

والنصف الثاني من العجينه سويه بنفس الطريقه

وقدميها بارده مع القهوه

وهذا شكلها النهائي

http://www.ksaplanet.com/up/uploads/139becfaee.jpg

http://www.ksaplanet.com/up/uploads/7ada425649.jpg


انشاء الله يروق لكم

عبدالناصرالسلطاني 07-14-2009 10:33 PM

أممممممممممم شكلها روعه
يعطيك العافيه اختي على الحلى

أبو يزن 07-14-2009 10:57 PM

اووه رائع مشكور اختي

محطة إرتواء 07-15-2009 12:49 AM

يعطيك العافيه أخوي عبدالناصرالسلطاني
أ

محطة إرتواء 07-15-2009 12:52 AM

مشكور على المرورأخوي ابو يزن
وإذا ام يزن موجوده قلها تطبقها

ناصر بن عبيدالله 07-15-2009 08:40 PM

يعطيكى العافية على هالشغل الزين

بس الزير لا يدخل ويشوف الحلى ويرتفع عندة السكر

ونبلش حنا رايحين جايين طبعن هو عارف وين

واللى يرحم والديكى أذا تبين تسوين حلا حطية برقم سرى ولا تعلمون الزير


محطة إرتواء 07-15-2009 10:26 PM

مشكور على مرورك

أبـو نــواف 07-15-2009 10:52 PM

ياسلام


شكرا اميرة الورد

الأناضول 07-15-2009 11:27 PM

يعطيك العافية

محطة إرتواء 07-16-2009 12:55 AM

العفو أخي عبد الرحمن

محطة إرتواء 07-16-2009 12:59 AM

الله يعافيك أخي الأناضول

راعي العليا 07-16-2009 06:40 AM

منظرها يقول انها لذيذه
شكرا اميرة الورد

محطة إرتواء 07-16-2009 05:40 PM

مشكور على مرورك أخي

أميرة الذوق 07-16-2009 11:24 PM

يعطيك العافيه اختي اميرة الورد
بس لازم تسوينها لي اذا زرتك

محطة إرتواء 07-17-2009 01:36 AM




الله يعافيك أختي أميرة الذوق
أنتي بس حددي الوقت وأبشري من عيوني

ويليه وبالحلى مبليه 07-17-2009 10:34 PM

مشكووووووره والله يعطيك الف عافيه على الوصفه الرائعه

محطة إرتواء 07-17-2009 10:44 PM

العفو أختي
مشكورة على المرور

أوركيد 07-18-2009 02:31 AM

حلى سهل ولذيذ يعطيك العافيه اختي اميره الورد :eh_s(17): ..

محطة إرتواء 07-18-2009 04:15 AM

الله يعافيك أختي أوركيد
شاكره لك على هذاالمرور

اميرة بكلمتي 07-18-2009 04:59 AM

اميرة ولاتنسين تحسبين حساابي

لاني رااح اجي مع اميرة الذوق,,..

تسلمين بجد شكلهاا حلووو,,..

محطة إرتواء 07-18-2009 05:18 AM

أبشري امورة من عيوني
وتسلمين على المرور


الساعة الآن 11:40 AM

Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2024 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved. diamond