حلا ولا احلى

عندي لكم حلى ولا أحلى مسويته قبل أشوي وباخذه معي عند جدتي لان السكر نازل هههههههه

ونشوف المقادير :

1/ حليب نستله..

1 /زبده

2/ بسكويت شاي

نصف علبه جالكسي السائله






الطريقه:

نطحن البسكوت ويكون ناعم..



ونضيف معاه علبه النستله والزبده بعد ما نذوبها وراح تكون مثل العجينه

ناخذ نصف الخلطه (العجينه) ونفردها على القصدير

ويكون فيه شوي زيت علشان ما تلصق الخلطه بالقصدير

وراح تكون عندك بهذا الشكل


نذوب الجالكسي (نحط الجالكسي بقدر فيه مويه ونخليه على النار لما يذوب)

وناخذ شوي من الجالكسي ونحطه فوق الخلطه اللي فردناها

وخليها تكون مثل الشكل هذا





حطيها بصينيه ودخليها للفريزر

بعد ما يجمد الجالكسي طلعيها ولفيها بهذا الشكل





بعد ما تنتهين من لفها دخليها للفريزر

وطلعيها وقت التقديم وشيلي القصدير عنها

وقطعيها قطع متساويه

والنصف الثاني من العجينه سويه بنفس الطريقه

وقدميها بارده مع القهوه

وهذا شكلها النهائي






انشاء الله يروق لكم

أممممممممممم شكلها روعه
يعطيك العافيه اختي على الحلى

اووه رائع مشكور اختي

يعطيك العافيه أخوي عبدالناصرالسلطاني
أ

مشكور على المرورأخوي ابو يزن
وإذا ام يزن موجوده قلها تطبقها

يعطيكى العافية على هالشغل الزين

بس الزير لا يدخل ويشوف الحلى ويرتفع عندة السكر

ونبلش حنا رايحين جايين طبعن هو عارف وين

واللى يرحم والديكى أذا تبين تسوين حلا حطية برقم سرى ولا تعلمون الزير

مشكور على مرورك

ياسلام


شكرا اميرة الورد

يعطيك العافية

العفو أخي عبد الرحمن