06-05-2010, 05:35 PM | المشاركة رقم: 1 | ||||||||||||||
|
المنتدى :
مطبخُهــا
كعكة الجبنة بالشوكولاته البيضاء
كعكة الجبنة بالشوكولاته البيضاء بسم الله الرحمن الرحيم السلام عليكم ورحمة الله وبركاته استقبلي ضيوفك مع كعكة الجبنة بالشوكولاتة البيضاء.... كعكة لذيذة وسريعة التحضير، تقدم باردة المقادير : 120غم من البسكويت الشوكولاته المطحون. 4 ملاعق كبيرة من الزبدة مذابة. 250غم من جبنة بيضاء (9% دهن). ¾ علبة من حليب نستله المكثف المحلى . 200غم من شوكولاته الطهي البيضاء، مذوّبة . علبة من الكريما حلوة. 3 ملاعق صغيرة من الجيلاتين . ملعقتان كبيرتان من الماء الساخن . 100غم من الشوكولاته الطهي البيضاء مذابة . طريقة التحضير: 1 -يخلط البسكويت بالزبدة، ويُضغط في قعر الصينية، يبرد حتى يصبح جامداً 2-تخفق الجبنة مع حليب نستله المكثف المحلى حتى يصبح المزيج ناعماً؛ ثمَّ تُخفق معها الشوكولاته البيضاء مع الكريما 3-يرش الجيلاتين في الماء الساخن، يحرك حتى يذوب، يترك حتى يبرد 4-يخفق الجيلاتين مع خليط الجبنة، ويسكب بالملعقة فوق قشرة فتات البسكويت 5-بعد ان تبرد الكهكة تزين ببرش الشوكولاتة البيضاء صــــحه وهنا |
||||||||||||||
06-28-2010, 08:35 PM | المشاركة رقم: 8 | ||||||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
الدانة
المنتدى :
مطبخُهــا
كل الشكر لك ياعسسسسل
|
||||||||||||||||||||
الكلمات الدليلية (Tags) |
البيضاء, الجبنة, بالشوكولاته, كعكة |
«
الموضوع السابق
|
الموضوع التالي
»
(مشاهدة الكل) الأعضاء الذين شاهدوا الموضوع : 0 | |
لا توجد مشاهدات من الأعضاء لهذا الموضوع من قبل. |
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
طريقة تحضير كعكة البيتى فور | نجوم الرياض | مطبخُهــا | 0 | 04-11-2012 02:38 PM |
كرات الجبنة الحمراء والخضراء | فلسفة نبض | مطبخُهــا | 3 | 06-28-2010 08:37 PM |
تناول الحبوب مع الماء الدافئ!! | هـِتلــَرـَہ | [ المنتدى العام ] | 6 | 08-03-2009 11:18 PM |
الساعة الآن 02:01 AM